बदलते मौसम में हम सब की जरूरते बदल जाती हैं, ज़रा गौर कीजिए! गर्मियों में हम कितना पानी पीते हैं,और सर्दियां आते ही जैसे याद दिलाना पड़ता है,कि पानी भी चाहिए शरीर को।
बिलकुल ऐसा ही पौधों के साथ भी होता है। बदलते मौसम में उन्हें भी पानी की जरुरत समय और तापमान के हिसाब से हो जाती है।
खासतौर पर सर्दियों के मौसम में कुछ शुरुआती बागबान पौधों की पानी की आवश्यकता को समझ नहीं पाते,और फिर शुरू होती है पौधों के मरने की समस्या,पत्ते पीले होना और कई और दिक्कते।
अगर आप जानने के इच्छुक है,कि सर्दियों में पौधों को पानी देने का सही तरीका क्या है?पानी का तापमान कैसा होना चाहिए?या सर्दियों मे पौधों को कब पानी देना है?
तो नीचे दी गई जानकारी आपके पौधों को सर्दी में दम तोड़ने से बचा सकती है।

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सर्दियों में पौधों को पानी देने का सही टाइम क्या है?
ये बड़ा ज्वलनशील प्रश्न है।आखिर पौधों को किस समय पानी दें?,कि वे सर्दियों के कठोर मौसम को खिले खिले सह सके।
तो इसका जवाब यह है,कि सर्दियों में पौधों को जब तक धूप रहती है,तब तक आराम से पानी दिया जा सकता है।
ठण्ड में जैसे आपको स्नान के बाद धूप सेकना अच्छा लगता है।पौधे भी गर्माहट चाहते हैं।सुबह 9 से दोपहर तक पानी देने से पौधों की मिट्टी और जड़ों को धूप से ताप मिलता रहता है।
शाम के समय पौधों को पानी देने की गलती करने से बचें,और अगर समय नहीं मिलता तो सिर्फ जड़ों में पानी दें,पत्तियों पर छिड़काव करना है तो सुबह के समय ही ठीक रहेगा।
धूप आने से पत्तियों का पानी सूख जाएगा। लेकिन अगर शाम को पत्तियों को भिगोएंगे,तो ठण्ड से पत्तियों पर फंगस लगने का खतरा रहेगा।
हाथ से मिट्टी की नमी की जाँच कैसे करें?

अच्छा! पानी देने का समय तो जान लिया, लेकिन सर्दियों में गमलों में पानी कब डालना है?इसका पता कैसे चलेगा?
तो इसके लिए आसान सी व्यवस्था है।आप गमले की मिट्टी की ऊपरी सतह सूख जाने से सिर्फ पानी देना न शुरू करदे।
बल्कि मिट्टी को 1,2 इंच तक खोद कर देखिए। अगर इतने गहरे भी मिट्टी सूखी लगे,तो ही पौधे को पानी दीजिए।
अगर मिट्टी गीली होगी,तो आपकी अँगुलियों से चिपकेगी,और सूखने लगी है,तो अंगुली से बिखर जाएगी।
बस आसान सी जाँच🙂
सर्दियों में पौधों को पिलाने वाले पानी का तापमान कैसा होना चाहिए?

भला ये क्या बात हुई?अब पौधों को भी गर्म पानी से सींचे! तो जवाब है गर्म तो नहीं,लेकिन हाँ!अगर आपने रात का जमा हुआ ठंडा और सर्द पानी अगर पौधों में दिया,तो जो करंट ठन्डे पानी से आपको लगता है।वो ही पौधों को भी लगेगा और होगा क्या?
पौधों की पत्तियाँ पीली होने लगेगी,या पौधा मुरझा जाएगा।तो इसलिए ये जरुरी है।कि आप सामान्य तापमान न गर्म न ज्यादा ठंडा पानी ही पौधों में डालें।
ऐसा होता है न,कई जगह ताज़ा पानी आने का वक़्त होता है,और वो सप्लाई का पानी गुनगुना सा होता है।
बस वैसा ही या सुबह पानी भर के किसी सीधी धूप वाली जगह रख दें।जब पानी थोड़ा नरम तापमान का हो,तो दोपहर में पौधों में पानी दे दीजिए।
इंडोर और आउटडोर पौधों की पानी की जरुरत
हो सकता है।आपके पास फूलों वाले,सब्जियों वाले और कुछ इंडोर plants भी हो।
छोटे पौधों जैसे पालक,धनिया,गेंदा,मेथी इनमें ऊपर से थोड़ा छिड़काव भी करेंगे तो चलेगा।
लेकिन सब्जियों,फलों के पौधों को जब भी पानी दें।गहराई तक पानी दें,मतलब गमले के ड्रेनेज होल से जब पानी निकल जाए इतना पानी दें।
घर के अन्दर रखे पौधों को पानी की जरुरत बहुत ही कम होती है। स्नेक प्लांट,
अडेनियम,जेड प्लांट,कैक्टस इन्हें पानी की जरुरत हफ्ते में एक बार या 15 दिन में एक बार ही पड़ेगी।
मनी प्लांट जैसे पत्तों वाले पौधों को फव्वारे से सुबह के वक़्त नहला सकते हैं।
सर्दियों में indoor plants की ग्रोथ बहुत धीमी हो जाएगी,डोरमेंसी में चले जाते हैं ना plants इसलिए।
हो सकता है,कुछ indoor plants की पत्तियाँ बिलकुल झड़ जाए।डरे नहीं उन्हें मिट्टी सूखने पर पानी देते रहें।सर्दी कम होने पर पत्तियाँ वापस आने लगेंगी।

कोहरे और ओस के समय पौधों को पानी कब दें?
कोहरे और ओस पड़ने के समय आप देखेंगे आपके पौधों के पत्ते पहले ही गीले पड़े रहते हैं। तो इस नमी के माहौल में पौधों को पानी की जरुरत न के बराबर होगी।
उल्टा हो सकता है।आपको पौधों के पत्तों पर जमी ओस को कपडे से साफ करना पड़े,ज्यादा नमी से पत्ते सड़ने लगते हैं।
बागबानी और होर्टीकल्चर से जुड़े विशेषज्ञ पौधों को कोहरे के समय सूती कपड़े,बेडशीट से ढकने की सलाह देते हैं।
अगर आप पौधों को कपड़े से ढक रहे हैं।तो उन्हें ऊपर से नीचे ज़मीन तक पूरा ढके,ताकि पौधे की गर्मी अन्दर बनी रहे।
रात की ओस से अगर कपड़े भीग जाते हैं,तो उन्हें सुबह पौधों के ऊपर से हटा दें।
कैसे पता चलेगा की पौधों में ओवरवाटरिंग हो रही है?
- बहुत आसान है।पौधों की पत्तियाँ पीली होने लगेंगी,सड़ कर गिरने लगेंगी।
- मिट्टी में जमी हरे रंग की काई भी इशारा है,कि पानी ज्यादा दिया जा रहा है।
- कुछ indoor प्लांटस का तना काला होने लगेगा।

कुछ मददगार उपाय
- पौधों की मिट्टी की मल्चिंग करे,मल्चिंग वैसे ही काम करेगी,जैसे आपका स्वेटर करता है।
- यह मिट्टी की जड़ों को गर्म रखने का काम करता है।
- पौधे को पानी की जरुरत भी कम होगी।
- आजकल तो मल्चिंग पैड भी मिल रहे हैं अमेज़न पर।
निष्कर्ष
तो इस तरह से सर्दियों में पानी देने का तरीका जाना आपने,पौधों को सही तापमान का पानी देकर,कपड़ों से ढक कर उनकी नमी को संरक्षित करके,पानी देने का सही समय तय करके सर्दियों में भी पौधों की अच्छे से देखभाल की जा सकती है।आप सर्दी में पौधों की देखभाल कैसे करते हैं? साझा जरुर कीजिएगा।अगर पोस्ट पसंद आई तो अपने प्लांट लवर्स दोस्तों के साथ शेयर कीजिएगा।
सन्दर्भ:सर्दियों में पौधों की पानी की जरुरत
सामान्यतया पूछे जाने वाले प्रश्न
Q 1 क्या सर्दी में पौधों को रोज पानी देना चाहिए?
धूप और गर्मी से पानी वाष्पित होता है,और पौधों को पानी की जरुरत होती है सर्दी में मौसम ठंडा होने के कारण पौधों को पानी की जरुरत कम होती है पौधों में 2 दिन छोड़कर पानी दिया जा सकता है
Q 2 ठण्ड में क्या पौधों को गुनगुना पानी देना चाहिए?
जी बिलकुल आप दे सकते हैं,ज्यादा ठन्डे पानी से पौधों को झटका लग सकता है इसलिए ताज़ा या थोड़ा गुनगुना पानी पौधों को दे सकते हैं
Q 3 मनी प्लांट को सर्दियों में कितना पानी दे
मनी प्लांट पूरा पत्तियों वाला पौधा है,मिट्टी सूखने पर ही इस पौधे को पानी दें चाहे तो इसकी पत्तियों को पानी से नहला सकते हैं,लेकिन ये काम धूप के रहते ही करें
